盛线上娱乐官网,冬天特有的蔬菜,涮火锅少不了它,常吃治便秘,还能提高免疫力

来源: 那金新闻网  阅读: 742

[导读]比如说美味佳肴,今天介绍的这一款蔬菜,是南方冬天特有的蔬菜,是扬州人岁首餐桌上必吃的一道菜。豌豆苗在富含人体必需的氨基酸,味道清香,口感润滑,能治疗晒黑的肌肤,所含的膳食纤维,还能防止便秘,具有清肠作用,除此之外,豌豆苗富含的优质蛋白质,还能提高机体免疫力和康复能力。除了清炒,豌豆苗也可以涮火锅,同事就很喜欢这种吃法,下次兔兔也试试用来涮火锅。

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盛线上娱乐官网,天气一天比一天冷,北方已经开起了暖气,南方人还在寒风中瑟瑟发抖。记得以前在北京的时候,纵使外面零下十多度,到了屋内就仿佛到了春天,暖融融的别提多舒服了。

虽然不能像北方一样开暖气,南方的冬天依然有美丽的一面哦。比如说美味佳肴,今天介绍的这一款蔬菜,是南方冬天特有的蔬菜,是扬州人岁首餐桌上必吃的一道菜。

这款蔬菜做法简单,味道清香,营养丰富,在一些地方被称为“龙须菜”“龙须苗”。而在我们这里就叫:豌豆苗。下面来看看做法吧。

【配料】

豌豆苗、胡萝卜、

植物油、食用盐、

大蒜、鸡精、

【步骤】

买回来的豌豆苗清洗干净备用,胡萝卜切片备用。

铁锅热油,放入几瓣大蒜煸炒出香味。

放入切好的豌豆苗煸炒。

豌豆苗在富含人体必需的氨基酸,味道清香,口感润滑,能治疗晒黑的肌肤,所含的膳食纤维,还能防止便秘,具有清肠作用,除此之外,豌豆苗富含的优质蛋白质,还能提高机体免疫力和康复能力。

豌豆苗很快就会瘪下去,这个时候放入切好的胡萝卜。

胡萝卜一向具有“小人参”的美誉,营养丰富,美容养颜,这些功效不用兔兔说了吧,总之是很好的蔬菜。

豌豆苗和胡萝卜熟了之后放入适量食用盐调味,不用放太多,这道菜本来就以清淡为主的。

继续放入适量鸡精调味,不喜欢放鸡精的也可以不放,毕竟很多人吃不惯放鸡精的食物,觉得那样不健康。

出锅装盘即可食用。

这样一盘清清爽爽的小菜在冬天也是难得一见了,寒冬中依然坚持生长的蔬菜真的很了不起,这样的蔬菜一点都不能浪费,兔兔要全部把它吃光!

除了清炒,豌豆苗也可以涮火锅,同事就很喜欢这种吃法,下次兔兔也试试用来涮火锅。

你们那里的冬天有什么特色美食呢?

你们爱吃豌豆苗吗?

欢迎和兔兔一起交流分享。

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